Marinerad Scampi, lätt friterade. Serveras med masala masalas unika sås

Friterade grönsaker. Serveras med myntasås

Grönsakspirog. Serveras med myntasås

Krispigt linschips. Serveras med mangochutney

Friterade linsknyten med lök, chili, koriander och ingefära. Serveras med myntasås

Friterad kyckling med ostbitar. Serveras med myntasås

Heta kycklingvingar. Serveras med masala masalas unika sås

Kycklingfilé/lammbitar tillagad med grädde, russin, kokos och cashewnötter

Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé/lammfilé, krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor

Gryta med kycklingfilé/lammbitar i currysås

Gryta på Kycklingfilé/lammbitar tillagad i currysås, bladspenat och tomat

Långkokt lammlägg i kryddig och mustig sås

Kycklingfilé /lammbitar tillagad med bl.a. sambal, kokosflingor och senapsfrön

Gryta med kycklingfilé/ lammbitar, färsk vitlök, ingefära och sambal

Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé/lammfilé tillagad med paprika, lök, ingefära, tomat och färsk koriander

Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé/lammfilé, färsk paprika, lök, färsk koriander och utvalda kryddor

Sydindisk gryta, Väldig stark!

Gryta med marinerad kycklingfilé/lammfilé grillad i lerugn. Baltisås med krossade cashewnötter, paprika, lök, ingefära och färsk koriander

Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé, krossade cashewnötter, lök, grädde, smörfrästa kryddor och mango

Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé i baltisås, krossade cashewnötter, paprika, lök, ingefära, färsk koriander och mango

Gryta med vitlöksmarinerad kycklingfilé grillad i lerugn. Baltisås med krossade cashewnötter, paprika, lök, ingefära och färsk koriander

Gryta med vitlöksmarinerad kycklingfilé grillad i lerugn, med färsk paprika, lök, ingefära och koriander

Gryta med vitlöksmarinerad kycklingfilé grillad i lerugn, med färsk paprika, lök, ingefära, tomat och koriander

Gryta med chilimarinerade kycklingfilé grillad i lerugn, med färsk paprika, lök, ingefära, tomat och koriander

Chicken Tikka Butter masala, Lamm masala masala och Räkor spenat. Naan + Raita ingår

Chicken Tikka Butter masala, Lamm Curry och Palak panir. Naan + Raita ingår

Chicken Tikka Sizlar, Garlic Tikka Sizlar, Scampi Karai och Lamm masala masala. Naan + Raita ingår

Palak Panir, Sabji kofta och Chana Daal . Naan + Raita ingår

Oumph! Tikka masala, Sabji kofta och Chana Daal. Naan + Raita ingår

Betående av Oumph! Tikka masala, Vegansk Palak ”Panir” och Chaana Daal. Vanlig veganskt naan ingår samt vegansk Raita

Tandoorimarinerade jätteräkor

Tandoorimarinerad sojafiléer

Chilimarinerada kycklingfiléer

Vitlöksmarinerad kycklingfilé

Tandoorimarinerade kycklingfiléer

Tandoorimarinerad Lammfilé

Tandoorimarinerad(e) Lammfilé, kycklingfiléer och en jätteräka

Chicken Tikka, Garlic Chicken och Chili Chicken Sislar

Lerungsgrillade sojafiléer tillagade med krossade cashewnötter, vegansk grädde, vegansk yoghurt och kryddor

Blandade linser tillagade med tomat, vitlök och färsk koriander

Gryta med säsongens grönsaker

Linsgryta med spenat, vitlök och färska tomater

Gryta med champinjoner, färsk tomat, grönsaker och utvalda kryddor

Grönsaksgryta med spenat, sötpotatis, okra och utvalda kryddor

Grönsaksbullar i currysås, tillagade med färska kryddor

Gryta med tofu tillagad i currysås med vitlök, ingefära, bladspenat och färsk tomater

Gryta med lerungsgrillade sojafiléer, bladspenat och utvalda kryddor

Tofu tillagad i currysås, bladspenat färsk vitlök, färsk paprika, lök och koriander

Grönsaksgryta med säsongens grönsaker, färsk vitlök, lök och färsk koriander

Gryta med lerungsgrillade sojafilér, lök, färsk vitlök, ingerfära och färsk koriander

Gryta med lerungsgrillade sojafiléer, färsk paprika, lök, färsk ingefära och färsk koriander

Gryta med lerungsgrillade sojafiléer, färsk tomat, paprika, vitlök, lök och färsk koriander

Gryta med lerungsgrillade sojafiléer, linser färsk ingefära, tomat och utvalda kryddor

Sydindisk gryta med lerugnsgrillade sojafiléer. Väldig stark!

Gryta med hemlagad ost, krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor

Blandade linser tillagade med tomat, vitlök och färsk koriander

Grönsaksbullar i baltisås bestående av b.la. krossade cashewnötter, paprika, lök, ingefära och färsk koriander

Lerungsgrillade sojafiléer i baltisås med paprika, lök, ingefära, och färsk koriander

Bladspenat tillagad med hemmagjord ost och färska tomater

Hemmagjord ost med färsk paprika, lök och koriander

Jätteräkor tillagade med krossade cashewnötter, kokosmjölk och smörfrästa kryddor

Lerugnsgrillade jätteräkor i baltisås med paprika, lök, ingefära och färsk koriander

Räkor i en curryblandning bestående av färsk tomat, kokos och färsk koriander

Räkor i currysås tillagade med bl.a. bladspenat och färska tomater.

Scampi tillagade med färsk tomat, paprika, lök och koriander

Scampi tillagade med färsk paprika, lök och utvalda kryddor

Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé, krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor

Gryta med hemlagad ost, krossade cashewnötter, lök, grädde och smörfrästa kryddor

Kycklingfilé tillagad med grädde, russin, kokos och cashewnötter

Vi gräddar brödet i samma tandooriugn som de övriga naanbröd. Ugnen rengörs innan

Fylld med krossade cashewnötter, krossade mandlar, kokos, russin och lönnsirap

Fylld med krossade cashewnötter, krossade mandlar, kokos, russin och lönnsirap

Lyxigt med västerbottenost, sesamfrö och svart kummin

Yoghurt innehållande gurka, tomat och kyddor

Vegansk yoghurt innehållande gurka, tomat och kryddor

Välj mellan Chili, lime eller mangochutney

Hemlagad glass. Finns i smakerna vanilj eller mango. Innehåller pistagenötter

Hemmagjord glass. Finns i smakerna vanilj eller choklad

Indisk milkshake

Indisk milkshake

(5,7%) Bryggmästarens Premium Gold

(4,5%) Ren, brödig medelstor beska. Ton av humle och citrus

(5,4%)

(4,9%) Smakrik med liten bränd ton ,inslag av jäst och bröd

(4,2%) Maltig smak med tydliga humletoner och balanserad beska

(2,1%)

(Alkoholfri)

(4,5%) Söt, fruktig, ren smak med tydligt inslag av päron och tuttifrutti

Rubinröd färg, fruktig och mjuk smak med inslag av svarta vinbär, vildhallon, korint, örtkryddor och vanilj. Vinet är mjukt och friskt.

Dindori Reserve Shiraz är odlat på de röda kullarna i Dindori-gods och fatåldrat i amerikansk ek, och är ett kraftfullt, intensivt vin med smaker av bär och vanilj och en lång tilltalande finish. Passar bra med kötträtter.

Ett torrt, friskt och fruktigt vin med ungdomlig smak och inslag av persika, päron, äppelblommor, örter och citrus.

Friskt och fruktigt med inslag av citrus, päron, gul stenfrukt, mineral och örtkryddor. En lätt restsötma som balanseras av den friska syran och en touch kryddor.

Dindori Reserve Viognier är en exotisk elixir av persika- och litchi-smaker. Blommig, kryddig, fantastisk. Bra som aperitif och fantastiskt med kryddig mat!

Gancia Prosecco Brut 37,5cl (Italien)

Torrt och friskt mousserande vin med inslag av äpple och mineraler.

Indisk milkshake

Indisk milkshake